Thực đơn giảm cân

Uống sữa đậu nành có làm cơ thể béo phì và tâng cân nặng không ?

Uống sữa đậu nành thường xuyên có khiến cơ thể tăng cân và béo phì không?Uống sữa đậu nành thường xuyên có khiến cơ thể tăng cân và béo phì không?

Lâu nay, sữa đậu nành vẫn được xem là thực phẩm hỗ trợ làm đẹp hiệu quả, ngoài dưỡng da ra còn là “liều thuốc bổ” giúp cân bằng nội tiết tố nữ. Không chỉ thế, chị em còn truyền tay nhau bí quyết giảm cân từ sữa đậu nành. Song nhiều người cũng băn khoăn uống sữa đậu nành có béo phì không? Vậy thì hãy đọc ngay bài viết sau nhé.

Uống sữa đậu nành có béo không?

Đậu nành chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như các vitamin A, B1, B2, D, PP, K, F…Trong đậu nành còn chứa nguồn isoflavone dồi dào – Đây là chất tương tự như một hormone giới tính nữ. Đó là lý do nhiều bạn gái thiếu nội tiết tố nữ thường xuyên uống sữa đậu nành và những chế phẩm từ đậu nành. Ngoài ra, trong sữa đậu nành chứa nhiều đạm thực vật có nguồn dinh dưỡng ngang với sữa bò và cao hơn hẳn so với các nguồn protein thực vật khác.

Uống sữa đậu nành thường xuyên có khiến cơ thể tăng cân và béo phì không?
Uống sữa đậu nành thường xuyên có khiến cơ thể tăng cân và béo phì không?

Nhiều nghiên cứu y học khác nhau cũng chỉ ra rằng, sữa đậu nành không chỉ hỗ trợ làm giảm các triệu chứng như tim mạch, ngăn ngừa các loại ung thư như: tử cung, tuyến tiền liệt, ung thư vú…mà còn làm giảm thiểu cholesterol, nhờ đó giúp giảm cân hiệu quả.

Vậy uống sữa đậu nành có béo phì, tăng cân không? Xin thưa với bạn là không những không gây béo phì mà còn giúp kiểm soát cân nặng, lấy lại vóc dáng thanh mảnh, với điều kiện là bạn uống đúng cách nhé.

Uống sữa đậu nành đúng cách để giảm cân

Mặc dù sữa đậu nành mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe song cái gì quá cũng không tốt. Thế nên muốn giảm cân bằng sữa đậu nành bạn phải uống đúng cách như sau:

  • Không uống quá 500ml/ngày.
  • Chỉ nên uống sữa đậu nành không đường.
  • Uống sữa đậu nành vào buổi sáng để phát huy hiệu quả tốt nhất.
Uống sữa đậu nành đúng cách có thể giúp bạn giảm cân
Uống sữa đậu nành đúng cách có thể giúp bạn giảm cân

Lưu ý là tránh uống buổi tối nhé vì sữa đậu nành sẽ thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động khiến bạn cảm thấy khó chịu, mất ngủ.

Những điều cần biết khi giảm cân bằng sữa đậu nành

Uống sữa đậu nành buổi tối có béo không, uống sữa đậu nành có đường có béo không? Về vấn đề này, các chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra quy tắc ăn uống chung giúp bạn kiểm soát cân nặng, đó là: “ăn sáng như một ông hoàng, ăn trưa như một hoàng tử và ăn tối như một kẻ ăn mày”. Thế nên bữa tối bạn không nên nạp quá nhiều dưỡng chất, dù là sữa hay các nhóm thực phẩm khác. Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý những điều sau:

  • Nếu từng có tiền sử tăng cân, béo phì bạn cần giảm lượng sữa đậu nành lại và chỉ uống sữa không đường thôi nhé.
  • Đun sôi kỹ sữa đậu nành trước khi uống bởi trong sữa đậu nành có chứa chất ức chế men trypsin, saponin…nếu uống sữa chưa chín kỹ sẽ gây tình trạng đau bụng, buồn nôn và có thể bị ngộ độc..
  • Tốt nhất là chỉ nên uống sữa nguyên chất, không thêm đường, nhất là đường đỏ. Bởi đường đỏ chứa nhiều acid hữu cơ như acid lactic, acid acetic…sẽ kết hợp với canxi, protit trong đậu nành làm mất đi chất dinh dưỡng và ảnh hưởng đến sự hấp thu dinh dưỡng của cơ thể.
Những lưu ý quan trọng khi uống sữa đậu nành
Những lưu ý quan trọng khi uống sữa đậu nành
  • Tránh bảo quản sữa đậu nành trong bình giữ nhiệt vì khi để nhiệt độ ấm vi khuẩn dễ sinh sôi.
  • Không kết hợp sữa đậu nành với trứng vì sẽ khiến cơ thể khó hấp thu dinh dưỡng cũng như làm mất đi dưỡng chất vốn có trong đậu nành.
  • Những người từng bị các bệnh gan, thận, suy tuyến giáp không nên uống sữa đậu nành có giảm cân bởi chất oxalate có thể khiến tình trạng bệnh tái phát.
  • Nếu đang bị hen suyễn bạn cũng không nên uống sữa đậu nành bởi rất dễ bị dị ứng.

Như vậy, hẳn bạn đã không còn thắc mắc uống sữa đậu nành có béo phì không ! Bởi đây là một trong những thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên bạn cần nhớ là uống vừa đủ và uống đúng cách nhé.